13 grudnia 2015

10 niezwykle magicznych filmów familijnych


 ,,Charlie i fabryka czekolady,,
Film opowiada historię ubogiego chłopca, do którego w najmniej oczekiwanym momencie uśmiecha się szczęście i wygrywa wymarzoną  wycieczkę do fabryki czekolady. Tam przeżywa niezwykłe przygody i doświadcza rzeczy o jakich nawet śnił w najdziwniejszym śnie.
Film przepełniony jest dobrym humorem, zapewnia sporą dawkę dobrej zabawy dla dużych i małych widzów. Prawdziwie fantazyjna scenografia, doprawiona świetną grą aktorską, sprawia, że film na długo pozostanie w waszej pamięci, pozostawiając po sobie  miłe wspomnienie.


,,Złoty kompas,
Przygody dzielnej dziewczynki Lyry, właścicielki złotego kompasu, która z pomocą niezwykłych przyjaciół próbuje poszykować plany złej pani Coulter.
Piękna baśniowa opowieść, która skierowana jest głównie do najmłodszych odbiorców. Wspólnie z główną bohaterką udadzą się w podróż pełną nieoczekiwanych przygód. Film bawi, wzrusza i zachwyca. Pełno tu bajkowych postaci i równie bajkowych miejsc i dekoracji. 

 ,,Niania i wielkie bum,,
Już nie pamiętam kiedy tak się uśmiałam oglądając film familijny. Charyzmatyczna niania, obdarzona magicznymi umiejętnościami, opiekuje się dziećmi. Jak się można domyślić, skoro niania jest niezwykła, to i przygody równie niesamowite. Dzieci obdarzone zostają nie tylko fachową opieką, dostają pouczające lekcje, a ich życie zmienia się na lepsze. Niania pomaga im rozwiązać największe życiowe zmartwienia.
Podsumowując, film jest zabawny, magiczny, zruszający i pouczający. Polecam również część z tej samej serii ,, Niania,,.


 ,,Most do Terabithii,,
Tutaj magii nie ma końca. Historia dwójki przyjaciół, która w leśnym zaciszu tworzy swój bajkowy świat. Udowadniają, że w świecie fantazji wszystko jest możliwe, nie ma żadnych granic. Wspólnie z głównymi bohaterami udajemy się w otchłań dziecięcej wyobraźni. Piękny, mądry, wzruszający film. 

 ,,Kroniki Spiderwick,,
100 procent fantasy. Chłopiec wraz z rodziną przeprowadza się do nowego domu i tam odnajduje tajemniczą księgę. Od tego momentu cała rodzina przeżywa przygody, które nie sposób opisać. Ten film po prostu trzeba obejrzeć. Czary, magia, tajemnice, zaufanie, dobry humor,zagadki, wzajemne zrozumienie i wspólna praca, pełno tego w tym filmie. To wszystko zabierze was do iście bajkowego świata przygód.

 ,,Jumanji,,
Zwariowany, przezabawny i niezwykle zaskakujący film, który pęka w szwach od nadmiaru bajkowo oprawionych przygód. Świetna gra aktorska, zabawne dialogi i nieoczekiwane wydarzenia. Film jest fantastyczny w pełnym tego słowa znaczeniu.

 ,,Seria niefortunnych zdarzeń,,
Trójka osieroconych dzieci, stawia czoło przeciwieństwom losu. Ciężko powiedzieć czy to magia, czy po prostu seria niefortunnych zdarzeń sprawia, że dzieciaki z wszystkich niebezpiecznych przygód wychodzą bez szwanku. Bardzo fajna fantastyczna komedia rodzinna, która momentami przyprawia o gęsią skórkę.

 ,,Noc w muzeum,,
Czy będąc kiedyś w muzeum zastanawialiście się jak by to było żyć w czasach zamierzchłych. Oglądając ten film szybko się o tym przekonacie. Trudno mi dobrać odpowiednie słowa, żeby trafnie opisać ten niepowtarzalny film. To dla mnie perełka wśród wszystkich filmów fantastycznych dla całej rodziny. Ubaw, ubaw i jeszcze raz niezły ubaw, to was czeka podczas oglądania tego filmu. Są trzy części filmu, z których każda stanowi oddzielny epizod, opowiada inną historię i opisuje coraz to bardziej postrzelone przygody
,,Noc w muzeum,,
,,Noc w muzeum dwa,,
,,Noc w muzeum, Tajemnica grobowca,, 

 ,,Pana Magorium cudowne emporium,,
Eksplozja magii i naprawdę dziwacznej fantazji. Historia o magicznym sklepie z zabawkami, który posiada tajemniczą siłę, żyje własnym życiem i miewa swoje humory. To również mój ulubieniec. Tutaj spotkacie prawdziwie magiczną atmosferę, która niepostrzeżenie wciągnie was w świat bezgranicznej fantazji. 


 ,,Koń wodny, legenda głębin,,
Film fantastyczny opowiadający historię chłopca, który znajduje jajo, jak się później okazuje,legendarnej istoty morskiej. Chłopiec wspólnie z rodzeństwem w tajemnicy opiekuje się stworzeniem wyklutym z jaja, jednak jak się szybko okazuje nie jest to takie proste.

10 grudnia 2015

Radosne torebeczki na prezenty




W sklepach mamy obecnie bardzo szeroki wybór przeróżnych torebek, torebeczek, w które można zapakować prezent. Mnie jednak najbardziej cieszy kiedy otrzymuje prezenty zapakowane własnoręcznie przez osobę, która mnie obdarowuje. Zawsze sprawia mi to najwięcej radości. 
Dzisiaj mam dla was kilka pomysłów na torebki do prezentów dla najmłodszych.
Takie pakowanie sprawia wiele radości nie tylko osobie, która otrzymuje tak zapakowany prezent, ale też sami wykonawcy mogą się świetnie bawić podczas tworzenia. 














9 grudnia 2015

Dekoracje świąteczne

Ozdobny łańcuch z prezencików. Puste pudełka opakowane jak prezenty, zawieszone na sznurku.
Świecznik ozdobiony bombkami i szyszkami
 Kieliszki i szklanki wypełnione bombkami i innymi drobnymi świątecznymi ozdóbkami. Bardzo ładnie prezentują się na parapecie lub stole świątecznym
Prezenciki ustawione na parapecie

 Lampionik

Własnej roboty ozdoba

Świąteczny słoik

Pomysł na drobny upominek

Potrzebujemy
Słoik z zakrętką
mocny klej
sól gruboziarnista, kolorowy piasek ozdobny lub koraliczki
kawałek wstążeczki
choineczka, szyszka, figurka - dowolnie w zależności od pomysłu
lakier do paznokci bezbarwny
farbki akrylowe
brokat
sztuczny śnieg
ozdobna zawieszka 

Słoik myjemy i suszymy. Pryskamy do środka słoika sztucznym śniegiem, nie za dużo, chodzi tylko o delikatny efekt ośnieżenia ścianek. Do środka wklejamy ozdobną figurkę, u mnie choineczka. Ostrożnie wsypujemy sól, tak, żeby zasłonić dno słoika. Zawieszamy ozdobną zawieszkę.
Zakrętkę malujemy  farbami dowolnym kolorem, po wyschnięciu farbki malujemy lakierem i posypujemy brokatem, na nie wyschnięty jeszcze lakier. Delikatnie ostukujemy nakrętkę w celu usunięcia nadmiaru brokatu.
Kiedy nakrętka wyschnie zakręcamy słoik i przewiązujemy słoik wstążeczką.

Tutaj znajdziecie opis jak wykonać ozdobną czapeczkę.
 



Ozdobna czapeczka

Wesoła ozdobna czapeczka to bardzo fajny i wszechstronny stroik, choć nie tylko, bo jak się okazuje, można ją także wykorzystać do zabawy. Moje dziecko uznało, że jej miś od dawna potrzebował czapki i jest teraz bardzo szczęśliwy, że mu ciepło w głowę. Nie spodziewałam się, że w naszym domu znajdziemy tyle zastosowań dla takiego drobiazgu.


Potrzebujemy
tekturowa rolka od papieru toaletowego, bądź ręcznika papierowego
kolorowa włóczka
nożyczki 
cierpliwość i dobre chęci

Z papierowej rolki odcinamy okrąg około 2 - 3 cm
włóczkę tniemy na sznureczki długości około 30 cm



Sznureczek składamy na pół i zawiązujemy na tekturowym pierścieniu


Cały pierścień owijamy w taki sposób


Następnie końcówki włóczki przekładamy przez środek pierścienia. Wciskamy je do środka i przeciągamy na drugiej stronie.


  
Dokładnie palcami rozczesujemy włóczkę.
 Związujemy i formujemy kształt czapeczki.
 Obcinamy końcówki włóczki

Czapeczek można użyć jako bombki na choinkę, przystroić nią świąteczny stół, przymocować do torebeczki z upominkiem, udekorować np. mandarynki, zrobić z czapeczek ozdobny łańcuch na okno, itd. itp.
No i oczywiście sprezentować misiowi, koniecznie, żeby nie zmarzł w zimowe wieczory.
Jak widzicie pomysłów jest mnóstwo, a to i tak jeszcze nie wszystkie.


Babeczki czekoladowe


Składniki
Szklanka płatków owsianych
szklanka kefiru
2 łyżki kakao
łyżeczka sody oczyszczonej
2 jajka
2 łyżki miodu lub innego słodzika
2 łyżki oleju, ja użyłam kokosowy
łyżka masła orzechowego

Białka ubijamy.
Płatki mielimy na mąkę w blenderze. 
Żółtka, olej, miód, masło orzechowe miksujemy razem na jednolitą masę. Dodajemy do masy kefir i mieszamy.
Składniki suche łączymy razem i dodajemy do masy,mieszamy.
Następnie powoli dodajemy do masy ubite białka.
Ciasto rozlewamy do wyłożonych papierowymi foremkami, specjalnych form do babeczek i pieczemy około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.




5 grudnia 2015

Pierś z kurczaka po indyjsku

Moja pierwsza próba ugotowania potrawy pochodzącej z kuchni idnyjskiej.

Składniki
pierś z kurczaka
przyprawy po łyżeczce - garam masala, curry, imbir, słodka papryka, ostra papryka
3 ząbki czosnku - przeciśnięte przez praskę
sok z połowy cytryny
łyżeczka ostrej musztardy
łyżka ostrej musztardy
250 ml jogurtu greckiego lub naturalnego
pól bardzo drobno pociętej cebuli
sól i pieprz

Mięso myjemy, suszymy, oczyszczamy ewentualnego tłuszczu, odkrajamy małe polędwiczki i przekrajamy pierś na pół. Nacinamy filety z piersi na górze trzy razy, nacieramy lekko solą i pieprzem i odkładamy. 
Pozostałe składniki mieszamy razem w misce, robimy marynatę, wkładamy do niej mięso i dokładnie obtaczamy. Filety zostawiamy namoczone w marynacie na co najmniej 2 godziny w lodówce. 
Smażymy na rozgrzanej patelni, na małym ogniu pod przykryciem z obu stron. Filety smażymy razem z nadmiarem marynaty, co jakiś czas sprawdzamy czy filet jest mocno podsmażony z jednej strony, jeśli tak, przekładamy go i smażymy dalej z drugiej strony, również pod przykryciem.
Zanim zakończymy smażenie natnijmy jedną z nich i upewnijmy się, że nie jest surowa w środku.
Gotową pierś podajemy polaną sosem powstałym podczas smażenia. 
Smacznego !!!  

4 grudnia 2015

Pulpety w sosie pomidorowym


Składniki 
na pulpety
500 g / 700 g mielonego
1 jajko
bułka, najlepiej czerstwa
łyżeczka ostrej musztardy
jeśli macie polecam dodać także łyżeczkę czerwonego pesto
sól,pieprz,papryka słodka,majeranek,
czosnek suszony,zioła prowansalskie
drobno posiekana cebula

na sos 
2 puszki lub 2 kartoniki pomidorów krojonych,bez skórki
duża cebula
2 ząbki czosnku,rozgniecione
kostka warzywna, pieprz, 
chilli, curry po szczypcie

Bułkę moczymy w mleku, kiedy cała nasiąknie lekko odciskamy, żeby pozbyć się nadmiaru mleka i dodajemy ją do mięsa, razem z pozostałymi składnikami na pulpety.Mieszamy wszystko razem i formujemy z masy niewielkie pulpety.
Pulpety podsmażymy krótko na dużym ogniu, uważając, żeby ich nie przypalić. Podsmażone zdejmujemy z patelni i odkładamy na bok.
Na oleju po smażeniu mięsa, ja oczywiście używam kokosowego oleju, smażymy cebulę na sos, na średnim ogniu. Kiedy cebula zmieni kolor na złoty, dodajemy pozostałe składniki na sos i mieszamy.
Następnie układamy w sosie nasze podsmażone wcześniej pulpety i ustawiamy minimalny ogień. Przykrywamy patelnie i gotujemy pulpety w sosie przez 30/40 minut. Co jakiś czas sprawdzamy czy sos nie jest zbyt gęsty i w razie potrzeby dodajemy wody. Po określonym czasie sprawdzamy na przykładzie jednego pulpeta czy nie jest surowy w środku, jeśli jest gotowy, zdejmujemy danie z ognia.

Smacznego !!


Surówka z kiszonej kapusty


 
Składniki
0,5 kg kiszonej kapusty
marchewka
jabłko
pół cebuli
sok z połowy cytryny
łyżka oleju lnianego lub inny ulubiony
łyżka pestek dyni
sól,pieprz 

Kapustę lekko odsączamy z soku, siekamy, wrzucamy do miski. 
Marchew i jabłko myjemy i ścieramy na dużych oczkach tarki. 
Cebulę siekamy drobniutko.
Wszystkie składniki mieszamy z pokrojoną kapustą. Odstawiamy na godzinę w chłodne miejsce, żeby surówka ,,przeszła,,.

Ryż z patelni


Składniki
szklanka ryżu
marchew
pół pora
łyżka oleju kokosowego
pieprz,sól,curry,imbir,czosnek suszony,pietruszka suszona
szklanka wody



Marchew myjemy i trzemy na tarce na dużych oczkach, por kroimy w piórka.
Na rozgrzaną patelnie nakładamy łyżkę oleju kokosowego,kiedy olej się roztopi, wsypujemy ryż i prażymy go ciągle mieszając. Ryż powinien nabrać delikatnego złotego koloru, wtedy zmniejszamy ogień i dodajemy bardzo ostrożnie wodę. Uważajcie wykonując tą czynność, żeby się nie poparzyć. Patelnię zakrywamy i na małym ogniu gotujemy ryż do miękkości. Co jakiś czas sprawdzamy czy nie przywiera do patelni, dolewamy wody, żeby nie był suchy i mieszamy.
Do miękkiego już ryżu dodajemy przyprawy i warzywa, dokładnie mieszamy i zdejmujemy z ognia. 
Zanim to zrobimy upewniamy się,że nie ma nadmiaru wody.Trzymamy pod przykryciem jeszcze przez 10 minut.


Ryż można zalać bulionem warzywnym zamiast czystej wody, jeśli ktoś lubi.


 
Czasami dodaję do ryżu tylko groszek z marchewką z puszki.